День рождения в ресторане «Симпозиум»

День рождения до 14 гостей

Отпразднуйте свой День рождения до 14 гостей в VIP-лаунже ресторана «Симпозиум». Сводчатые потолки с художественной росписью, внушительный античный камин с эффектом живого огня, большой стол из натурального мрамора, элегантная мягкая мебель и другие детали уютного интерьера намекают на атмосферу парадных столовых Петербурга XIX века, где в те времена устраивались светские рауты или званые вечера для своих друзей и близких. Ждем Вас!

Мы бесплатно предоставляем напольную блютуз-колонку большой мощности для прослушивания любимых треков с Вашего смартфона, а также, при необходимости, — широкоугольную плазму.

ВАРИАНТЫ РАССАДКИ

1-й вариант до 8 чел. —
За мраморным столом с ресторанным накрытием
За банкетным столом с банкетным накрытием
— 2-й вариант до 14 чел.

День рождения до 25 гостей

Выберите зал «Александрия» для празднования своего Дня рождения до 25 гостей. Интеллигентные интерьеры, элегантная русская кухня и особая петербуржская атмосфера — кажется, что здесь Дух Петербурга царит в каждой детали... Большой античный камин, аутентичные стены из кирпича XIX века и книжные стеллажи придадут празднику нотку «фирменной» петербуржской душевности. Зал «Александрия» пользуется популярностью. Успейте забронировать Вашу дату!

НАШ БАНКЕТНЫЙ МЕНЕДЖЕР ПОМОЖЕТ ВАМ ПОДОБРАТЬ ВЕДУЩЕГО, ОРГАНИЗОВАТЬ ШОУ-ПРОГРАММУ, ПОДГОТОВИТЬ БАНКЕТНУЮ ПОЛИГРАФИЮ И УКРАСИТЬ ЗАЛ В СООТВЕТСТВИИ С ВАШИМИ ПОЖЕЛАНИЯМИ.

ВАРИАНТЫ РАССАДКИ

1-й вариант до 14 чел. —
Один большой стол
П-образная рассадка
— 2-й вариант до 25 чел.

День рождения до 45 гостей

Мы рады предложить банкетный зал «Дельфы» для празднования Вашего Дня рождения до 45 гостей. Торжественные интерьеры зала оформлены элементами античной архитектуры: фресками, полуколоннами, сводчатым потолком с декоративной росписью и плиткой, напоминающей бутовую кладку полов античных храмов. В качестве доп. опции — Вы можете забронировать весь 3 этаж ресторана. Помимо зала, здесь расположена welcome-зона для проведения приветственного фуршета и VIP лаунж.

Мы не берем арендную плату и бесплатно предоставляем все необходимое оборудование. Оснащение зала: проекционная и акустическая системы, микшерный пульт и микрофоны, система вентиляции и кондиционирования.

ВАРИАНТЫ РАССАДКИ

Круглые столы до 45 гостей
Один большой стол до 30 гостей
П-образная рассадка до 30 гостей
Фуршетная расстановка до 60 гостей

День рождения до 70 гостей

Атмосферный банкетный зал «Делос» пользуется популярностью при выборе площадки для проведения Дня рождения до 70 гостей в центре Петербурга. Стильные интерьеры с миксом лофта и классики, кухня а-ля русс ресторанного уровня и профессиональное оборудование — праздник оставит самые теплые воспоминания у именинника и гостей банкета. Зал расположен на 1 этаже, а его панорамные окна выходят на уютный двор, где можно устроить welcome.

Банкетный зал «Делос» оснащен всем необходимым оборудованием: проекционная и акустическая системы, вращающиеся световые головы, микшерный пульт и микрофоны, система вентиляции и кондиционирования.

ВАРИАНТЫ РАССАДКИ

Круглые столы до 70 гостей
Один большой стол до 30 гостей
П-образная рассадка до 30 гостей
Фуршетная расстановка до 80 гостей

День рождения до 70 гостей в формате ночного клуба

Если Вы хотите отпраздновать свой День рождения в формате ночного клуба, мы рады предложить Вам пространство коктейльного бара MadLabBar. Эклектичный дизайн бара соответствует его концепции — с одной стороны брутальный и, вместе с тем, — яркий, неформальный и раскрепощенный. MadLabBar поделен на 3 зоны: танцпол с диджейской стойкой, зал со столами или фуршетной расстановкой, а также зал с контактной барной стойкой. Ждем Вас!

Пространство MadLabBar обладает большой гибкостью и на этапе подготовки к проведению праздника может подвергаться значительной трансформации с учетом Ваших пожеланий.

ВАРИАНТЫ РАССАДКИ

1-й вариант до 70 чел. —
Фуршетная расстановка
Прямоугольные столы
— 2-й вариант до 60 чел.

Банкетное меню №1

3500 руб на персону

Включает холодные и горячие закуски, салаты, горячее блюдо на выбор, десерт и напитки

Скачать ПДФ
Стол холодных закусок
- Хрустящий микс овощей со свежей зеленью и соусом тартар, 50 г
  
  сладкие томаты, свежие огурцы, болгарский перец, редис красный
- Ассорти закусок a la russe, 100 г
  
  тамбовский окорок, ростбиф, паштет из цыпленка, малосольные огурчики и жареные пирожки Гриссини
Горячее блюдо на выбор
- Рулет из цыпленка с птитимом и пармезаном, 250 г
  
  с грибным соусом
- Судак с картофельным пюре и соусом Берблан, 250 г
- Говяжьи щечки с картофельным пюре, 230 г
  
  с малосольными огурчиками и соусом демиглас
Салаты
- Сельдь под шубой, 100 г
  
  с кремом из черной смородины
- Салат с домашней бужениной, 100 г
  
  c айсбергом и молодым картофелем
- Салат с цыпленком и сыром, 100 г
  
  с жареными шампиньонами
- Салат с индейкой и овощами, 100 г
  
  в сметанной заправке
Горячая закуска
- Жульен с грибами, 100 г
  
  со сливочным соусом в пшеничном блине
Хлеб и напитки
- Хлебная корзина, 100 г
- Домашний ягодный морс, 200 мл
- Вода с мятой и лимоном, 200 мл
Десерт
- Наполеон с заварным кремом, 125 г
Банкетное меню №2

4200 руб на персону

Включает холодные и горячие закуски, салаты, горячее блюдо на выбор, десерт и напитки

Скачать ПДФ
Стол холодных закусок
- Хрустящий микс овощей со свежей зеленью и соусом тартар, 50 г
  
  сладкие томаты, свежие огурцы, болгарский перец, редис красный
- Ассорти закусок a la russe , 100 г
  
  тамбовский окорок, ростбиф, паштет из цыпленка, малосольные огурчики и жареные пирожки Гриссини
- Ассорти фермерских сыров, 60 гр
  
  Пармезан, Монтеблун, Грюйер, молодой козий сыр, виноград, гриссини, инжирный джем
Горячая закуска
- Жульен с грибами, 100 г
  
  со сливочным соусом в пшеничном блине
Салаты
- Сельдь под шубой, 100 г
  
  с кремом из черной смородины
- Оливье с телячьим языком, 100 г
  
  и икрой летучей рыбы
- Салат с цыпленком и сыром, 100 г
  
  с жареными шампиньонами
- Баклажаны с сыром страчателла, 100 г
  
  со сладкими томатами и авокадо в пряной заправке
Горячее блюдо на выбор
- Рулет из цыпленка с птитимом и пармезаном, 250 г
  
  с грибным соусом
- Судак с картофелем и соусом Берблан, 250 г
- Говяжьи щечки с картофельным пюре, 230 г
  
  с солеными огурчиками и соусом демиглас
Десерт
- Наполеон с заварным кремом, 125 г
Хлеб и напитки
- Хлебная корзина, 100 г
- Ягодный морс, 200 мл
- Вода с мятой и лимоном, 200 мл
Банкетное меню №3

4700 руб на персону

Включает холодные и горячие закуски, салаты, горячее блюдо на выбор, десерт и напитки

Скачать ПДФ
Стол холодных закусок
- Ассорти грунтовых овощей с зеленью и соусом тартар, 50 г
- Ассорти фермерских сыров, 60 г
  
  Пармезан, Монтеблун, Грюйер, молодой козий сыр, Гриссини, виноград, инжирный джем
- Мясное ассорти, 50 г
  
  ростбиф, Прошутто, пастрами из подкопченной куриной грудки, каперсы, гриссини, крем из тунца
- Рыбное ассорти, 60 г
  
  ладожская форель холодного копчения, масляная рыба, форель слабой соли, хрустящий микс салатов
Горячая закуска
- Жульен с грибами, 100 г
  
  со сливочным соусом в пшеничном блине
Салаты
- Оливье с телячьим языком, 100 г
  
  и икрой летучей рыбы
- Салат с цыпленком и сыром, 100 г
  
  с жареными шампиньонами
- Салат с подкопченным судаком, 100 г
  
  и цветной капустой
- Баклажаны с сыром страчателла, 100 г
  
  со сладкими томатами и авокадо в пряной заправке
Горячее блюдо на выбор
- Рулет из цыпленка с птитимом и грибным соусом, 250 г
- Судак с картофельным пюре и соусом Берблан, 250 г
- Говяжьи щечки с картофельным пюре, 230 г
  
  с солеными огурчиками и соусом демиглас
Десерт
- Наполеон с заварным кремом, 125 г
Хлеб и напитки
- Хлебная корзина, 100 г
- Морс ягодный, 200 мл
- Вода с мятой и лимоном, 200 мл